★ピーマンの香りがたまらない!「華善」のうどんとケーキのセット★
Posted by 縁活みやざき at 17:38 2018年05月21日
寒い・・・(´・_・`)と思いながらも勢いで軽装で自転車で出掛けてきました。
橘橋の上で震えながら前回フラれた「華善」へ。
場所は宮崎市役所の方から行くと橘橋を渡って左折したあたりの住宅街の中にあります。
メニューは釜揚げうどんなどがあるようです。寒い今日にぴったり♪
「麺はなんと、えび、ピーマン、紫芋、金柑から選べます」との事!!早速行ってきました(`・ω・´)
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うどんが食べられるお店とは思えぬカフェのようなオシャレな店内。小さなお座敷もあるのでお子様連れの方も良さげ??(*‘ω‘ *)
テーブルには一味と揚げ玉が。やっぱりうどん屋さんで間違いないようです。
メニューはこちら。
出汁?タレ?は完熟トマトの釜揚げ、野菜カレーの釜揚げ、冷やし野菜うどん、ハナゼンセット(一般的な釜揚げ出汁)があります。
麺はえびうどん、ピーマンうどん、紫芋うどん、金柑うどんから選べるようです。
その他にも辛麺釜揚げ、親子丼もあります。こっちも気になる(*‘ω‘ *)
裏には単品メニューとデザートメニューがあります。
中でも一番気になったのはやっぱりこれ!
「ピーマンパウンドケーキ」
『2009年宮崎県産野菜・果物を使った料理コンテスト最優秀賞を受賞』との事!(゚д゚)!スゴ
という訳でリーズナブルな価格でケーキもうどんも食べられるハナゼンセットを注文してみました。
うどんはピーマン釜揚げをチョイス♪
ピーマン釜揚げ、ピーマンパウンドケーキ、サラダ、生姜の漬物付き。
お野菜にこだわりがあるお店なのでしょうか?サラダが野菜シャキシャキでものすごく美味しかったです!
こちらの生姜の漬物も自家製との事。甘辛く生姜の香りが良く旨い。
緑色がそそるケーキ。これは食後のお楽しみ。
それではこちらの緑色したうどんを頂いてみます。
ピーマンが練りこまれた麺。予想以上にしっかりしててもっちもちです!
ピーマンの香りがほんのり香る、でも主張しすぎない。とても食べやすく美味しいうどんです♪
つゆは結構濃厚甘口なつゆ。そのままでも十分美味しいのですが、しぼりたての柚子?レモン?
と揚げ玉、一味を入れて頂くとさらに旨い!
麺も美味しく出汁も濃いけど飲み干してしまうような美味しい釜揚げうどんでした。
そして食後のお楽しみはピーマンパウンドケーキ。
口に入れた瞬間・・・!ピーマンが香る!!こっちは結構ピーマン感強い!だがそれがイイ(*´ω`*)
甘さ控えめでふわっとしっとりしていてピーマンの風味が口の中を駆け巡る、深い味わいのケーキでした。
これはかなり私好み!(#^^#)持ち帰りたいわぁ~~。
と思っていたらテイクアウトもできるようです!
甘いものが苦手な方でもきっと美味しいと思える美味しい新感覚スイーツでした♪
ごちそうさまでした(*^^*)
華善
宮崎県宮崎市中村東1丁目6−23
080-3183-1114
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